月薪2万都吃不起的百果园，明说要教育消费者？
网上有人说了，百果园的水果太贵了，百果园的董事长就回应说好的水果是供不应求它才贵，然后还来了顿理论输出，“我认为的商业模式就2种，一种是利用消费者的无知，一种是教育消费者成熟，百果园这么多年都走在教育消费者成熟的路上，不会去迎合消费者”。
有网友听完都懵了，它家的水果难道有教育资格证？天天搞教育？而且如果真的只有这2种模式，那消费者难道要么无知要么不成熟，他都没有给第三个选项。
要知道，百果园之所以贵上热搜，是因为随便进去一趟，100块就没了，90块一个的西瓜，20多块一个的苹果，还有50多块4个李子，这些都是可以看到的。平均来看，百果园的水果价格要比市面上普遍高20%以上。
价格争议背后，是百果园更深层次的信任危机。
2024年“3·15”期间，湖北经视曝光百果园武汉银海雅苑店诸多乱象：腐烂水果制作高价果切、隔夜水果充当鲜果售卖、随意定义车厘子等级、无健康证也可上岗等。食安问题关乎消费者的身体健康，这一曝光犹如一记重锤，砸向百果园的品牌形象。
除了食品安全，服务双标也让消费者寒心。团购用户遭店员嘲讽，加盟门店“三无退款政策”执行打折，种种行为都在削弱消费者对百果园的信任。在黑猫投诉平台，针对百果园的投诉多达2900条，涉及价格背刺、售卖坏果、商家不予退货等问题，这一串串投诉数字，是消费者不满情绪的集中爆发。
而且这年头，物质极大丰富，消费者占据市场主导，想要教育消费者也要看有没有这个本事。
百果园的成功始于2001年，创始人余惠勇用400块钱创办了深圳百果园实业发展有限公司。百果园是一家集水果采购、种植支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。
2023年1月，百果园挂牌港交所成功登陆资本市场后，公司业绩火速变脸，营收增速骤降至0.69%，归属净利润增速降至11.88%；进入2024年上半年，百果园营收、净利润则双双负增长，分别同比下滑11%、66.06%。
公司2024年的财报显示，百果园实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前亏损为3.91亿元，而上年同期则盈利3.81亿元，这是近五年来百果园首次出现净利亏损。
甚至连 “自己人”都在离场。
自2024年以来，百果园的股东们就开始频繁减持。
Wind数据显示，从去年5月，百果园常务副总裁先后多次减持，持股比例7.43%降到了4.05%。个人大股东、天图投资董事长王永华7次减持，累计套现3788.64万港元。
而2023年1月16日，百果园登陆港交所，上市首日收盘的总市值高达94.74亿港元，如今只剩26.94亿港元，跌去了71.5%。
同时，百果园的门店数量从6000多家下滑到5100家出头，关了近千家门店，平均每天关2.6家，消费者需求在变化，钱包也捂得也越来越紧，百果园还能按照以前的高价模式来玩？已经遇到压力了。
百果园此次风波，既是自身问题的集中爆发，也是整个零售行业的一个缩影。在消费理性回归的当下，消费者不再盲目追求品牌溢价，而是更加注重性价比和消费体验。企业高高在上的“教育”姿态，注定难以赢得市场。
百果园需要深刻反思，放下傲慢，回归商业本质。一方面，优化供应链管理，降低成本，提供真正高性价比的产品；另一方面，加强门店管理，严格把控品质和服务，重塑消费者信任。只有这样，才能在激烈的市场竞争中重新赢得消费者的心，走出当下的困境，续写辉煌篇章。
说到底，不管你是卖水果的，还是各行各业干其他的，商家都不能再想当祖师爷了，因为现在是需求决定消费的时代，物质过剩但购买力不足，是让你刺激消费，但不是让你刺激消费者。
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