北京最潮的人,怎么都爱这个“菜古里”

北京最潮的人,怎么都爱这个“菜古里”

6月 ,北京人的 朋友圈,都被南城的“菜古里”刷屏了。

从地铁4号线菜市口站,顺着地下通道走出,来到一处三层的环形露天街区。翻新的四合院建筑里,青砖黛瓦和艺术雕塑和谐共处。

这个酷似三里屯“太古里”的街区中,不少人正在“大吉巷”的logo前打卡拍照,奶茶店、服装店里也挤满了人。眼前的画面让人不禁感叹:这还是南城吗?

北京最潮的人,怎么都爱这个“菜古里”

焕然一新的大吉巷。(图/吃卜宝 摄)

从大吉巷到烂缦胡同,再到法源寺、牛街……人们熟悉的北京“菜市口”,如今摇身一变为时尚街区,也为城市增添了一条有趣的city walk路线。

“大吉巷”变身,南城变洋气了?

兼具悠久历史和现代气息的北京,从不缺少city walk的好去处,鼓楼、前门、雍和宫……都是能一边感受古建筑,一边享受城市街头氛围的热门打卡地。

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老北京胡同烟袋斜街。(图/视觉中国)

相比之下,“南城”似乎一直是个被低估的区域。这里是很多“老北京”的居住地,大致在长安街以南、二环以内的范围内。南城并不缺少历史文化和生活气息,但在人们的印象中,这里似乎总是个有点不够“洋气”的老城区。这还要从它的历史说起。

明朝起,北京城重心南移,南城商业兴起,成为一片繁华富庶的地方。清朝定都北京后,清政府实行“旗民分治”政策,汉族人只能住在外城,因此北城成为了“满城”,而南城成为了“汉城”,这也让南城似乎成为了当时的“平民区域”。

北京最潮的人,怎么都爱这个“菜古里”

(图/《城南旧事》)

而除了居住在此的汉族人,从各地进京赶考、经商、等待任命官职的外地人,也慢慢聚集在前门、崇文门、宣武门等商业繁华地区。为了方便住宿、接待,这一片地方会馆林立,算得上是当时的“北漂聚集地”。比如林海音《城南旧事》中的“惠安馆”,就是福建惠安的会馆。

借着商业、服务业的繁荣,一些商铺如同仁堂、全聚德、六必居也逐渐打响名号,并成为了后来有名的“老字号”。因为有着平民生活的氛围,当时,民间流传的说法是,“北城是达官显贵的城,南城是老百姓的城”。

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前门大街的“百年老店”全聚德。(图/视觉中国)

到了民国时期,科举制度取消,会馆亦逐渐没落,南城的娱乐、商业似乎都逐渐减少。基础建设和服务业都受到当时政治局面的影响,南城也自然沉寂下来。

而中华人民共和国建国后的几十年内,首都的开发和建设也大多集中在北边。南城因其人口密度大、改造难度大等原因,未能像其他城区一样出现大变化。一些南城人也会自嘲“缺少现代感和时髦的气息”。

而近期焕然一新的大吉巷,终于让不少本地人惊呼:“南城也是时髦起来了”。

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大吉巷里的艺术装饰。(图/吃卜宝 摄)

大吉巷是一条古巷,位于西城区骡马市大街。其历史可以追溯到元代。明代属宣南坊,称“打劫巷”。清代改为了“大街巷”,清末出于文雅的考虑,改为“大吉巷”。后来,又被分成了南、北大吉巷。

2016年起,这里开始了拆迁,不久前刚刚改造完成。新的大吉巷成为了商业和古迹结合的街区。

其整体的设计为三层的环形下沉式,一些胡同经过了翻新,原本的四合院被部分保留,同时也多了不少商铺入驻。因为形态和气质看起来很像三里屯的“太古里”,社交媒体上,人们称它为“南里屯”“菜古里”。

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下沉式环形设计。(图/吃卜宝 摄)

原本坐落在此的康有为故居和李大钊、陈独秀创办的《每周评论》报社旧址,被改造为博物馆。走进康有为故居的院子,是一间四合院风格的咖啡店。其他几间房则是艺术展厅,展出书画作品、历史文物,也讲述康有为的生平事迹。

坐在四合院里喝着咖啡,历史和现代的气息能同时被感受到。

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南半截胡同里的咖啡店。(图/吃卜宝 摄)

“菜市口city walk”,太全面了

逛完大吉巷,穿过菜市口大街往西走,南二环里的一片胡同区域,是这次“菜市口city walk”的下一站。

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烂漫胡同。(图/吃卜宝 摄)

不得不说,位于北京南城的“菜市口”,一直都是地标性的存在。它最为人熟知的身份是清代北京的法定刑场。自明代起,这里便是处决犯人的场所,影视剧里常出现的“推到菜市口砍头”,让全国人民都对此名称印象深刻。

而成为古时的“砍头专用地点”,自然是因为菜市口的“闹市”属性。“菜市口”,顾名思义就是卖菜的地方。明代开始,这里就是北京最大的蔬菜批发市场之一,也是商业聚集地。

在南城,菜市口的地理位置很特殊,它位于宣武门外大街和广安门内大街的交会处,向北可入宣武门,向东直行是正阳门。因此,清代时,这里是集散货物、分流交通的重要区域。

前文提到的各个地方会馆,不少都集中在菜市口一带。如鲁迅在1912年迁至北京后,就住在位于菜市口南半截胡同的绍兴会馆。《狂人日记》在这里诞生,而那篇着名的《药》,也和菜市口刑场的场景息息相关。

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南半截胡同。(图/视觉中国)

近些年,对菜市口的改造和保护长期持续进行着。菜市口东北角曾经的法场,如今是南城大爷大妈们傍晚跳舞遛弯的地方。

交错的胡同里,老北京人的生活在继续,同时,一些文艺小店也相继入驻。菜市口大街以西,南半截胡同、烂缦胡同、西砖胡同等都很值得一逛。胡同里有坐着乘凉的大爷大妈,而藏在胡同里的咖啡店、手工艺品店、西餐厅里则是来打卡游玩的年轻人。烂缦胡同尽头的宣南书店,每天更是坐满了看书喝茶的人。

而顺着胡同继续往西走,就来到知名的法源寺。它藏在一片居民区的中间,有着未经商业化浸染的质朴感。

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法源寺。(图/吃卜宝 摄)

法源寺始建于唐代,是一座千年古刹,也是今天的中国佛学院所在地。公元645年,唐太宗李世民为哀悼北征辽东的阵亡将士,诏令在此立寺纪念,一直到武则天万岁通天元年(公元696年)才完工,当时它被命名为“悯忠寺”。

此后,法源寺几经更名,直到雍正最终将它定名为“法源寺”。这座有着悠久历史的名刹,先后见证了安史之乱、靖康之难、戊戌变法等变迁。因此,民间也有着“一座法源寺,半部中国史”的说法。

法源寺里有很多丁香花,据说这些丁香最早种植于明代。每到春季,寺庙里的丁香盛开,法源寺会举办一年一度的“丁香诗会”,它也是老北京的几大着名花事之一。1924年,诗会还邀请了印度诗人泰戈尔,与徐志摩、梁思成、林徽因等人一起在寺庙中赏丁香。

北京最潮的人,怎么都爱这个“菜古里”

丁香花满法源寺。(图/视觉中国)

逛完了法源寺,再往西走就是北京着名的美食街“牛街”。这里也算得上南城最有烟火气的地方之一。

它曾经叫“榴街”,因为一处石榴园而得名。后来,因为谐音,干脆变成了“牛街”。自宋代始,这里就以回族聚居而闻名。不仅有知名的“牛街礼拜寺”,许多建筑也都是伊斯兰风格的穹顶。

北京最潮的人,怎么都爱这个“菜古里”

牛街上的伊斯兰风格建筑。(图/视觉中国)

而牛街的清真美食自然不必多说:老字号的白记年糕,可以吃到炸糕、驴打滚等北京小吃;聚宝源总店,必去品尝的是涮肉和爆肚粉;洪记包子则是老回民口味的牛肉、羊肉包子;还有电烤串、烧饼、奶皮子酸奶……甭管在菜市口walk了多久,到了牛街保证能满血复活。

而南城菜市口,这片踩在历史轨道上的绝佳city walk区域,或许比你想象中还要全面。

菜市口city walk tips

1、从地铁菜市口站C口出,就能直接从B2进入大吉巷的商业区。可以拍到大吉巷全貌的打卡地点在B1层中间。

2、从大吉巷到胡同区域可以走西门,上天桥过马路后,从南半截胡同北端进入,走蛇形路线可以不错过每一条胡同,最后从七井胡同进入法源寺。

3、七井胡同是一条“T”型胡同,有一棵很大的紫藤树,春季开花时非常美丽。南半截胡同相较于隔壁的烂漫胡同更不网红。胡同里的绍兴会馆不对外开放,但可以在门口拍照。旁边有一家今年新开的社区咖啡店,味道很惊艳。

4、牛街很多商铺都会使用的“牛街大绿包”的说法,指的不是背包,而是牛街南横西街的中国伊斯兰教经学院。因为其以绿色圆顶的伊斯兰建筑风格而被附近居民如此称呼。

5、从菜市口地铁站E口出,就是着名的大爷大妈街头蹦迪的位置,夜幕之中活力满满,感染力十足。

参考资料

[1]丹陛华广场(2018),《南城旧事-北京南城的历史变迁》.

[2]中国国家地理无尽之藏(2015),《午门斩首?错了!老北京真正的“死刑圣地”其实是这里…》.

[3]北京印迹inBejing(2024),《法源寺历史文化街区:从古韵悠悠到魅力焕新》.

作者 | 吃卜宝 编辑 | 曾宝气 运营 | 嘉年

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